Кухонные вытяжки типа СК сконструированы с применением высоконапорного центробежного вентилятора. Применяются в основном для удаления паро/жиронасыщенного воздуха от зоны приготовления пищи. В этом случае устанавливаются внутри вытяжного зонта.
Кроме этого, могут использоваться в качестве бытовых вытяжных вентиляторов высокой производительности.